Jonah interpelle par sa pratique originale des platines tourne-disques vinyle. À l’instar des maîtres sushi japonais, Jonah nous invite dans sa cuisine. Il prépare, découpe, agence habilement les ingrédients et épices, dégaine des ustensiles surprenants et fait goûter une musique rythmée, multicolore, farcie d’humour et de poésie.